food hygiene inspection过了,3星,要不要申诉重评

张彼得
张彼得餐馆老板
2026/6/8 21:09:46 · 楼主
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上个月检查,给了3星,说我们记录不全,还有冰箱温度日志缺了几天。其实店里挺干净的,就是文书没跟上。想申请重评,又怕来了更低分,有经验的说说值不值得,重评要多久。

全部回复 (3)

  1. 刘安琪
    刘安琪上班族
    2026/6/9 16:58:23 · 1 楼

    先把温度日志和清洁表补齐,再申请重评,一般都会涨。

  2. 马莉莉
    马莉莉珠宝设计硕士生
    2026/6/10 19:31:01 · 2 楼

    3星其实也能做生意,但外卖平台上会显示,客人还是介意的。

  3. 王凯文
    王凯文访问学者
    2026/6/11 05:47:41 · 3 楼

    他们主要看流程不是看表面,你把HACCP那套文件整理好。

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