复活节后想开个外卖小店，食品卫生注册和检查大概什么流程？

王思琪伯明翰城市大学硕士生

2026/4/10 23:20:59 · 楼主

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看中了一个铺位在Selly Oak那边，之前是做三明治的，设备还算齐全。想接手做中餐外卖，但房东说要我自己重新注册食品业务。想问下council注册要多久？第一次检查严不严？听说还要有食品卫生培训证书，是必须的吗？

全部回复 (3)

李森外卖店老板
2026/4/12 09:38:47 · 1 楼
注册很快，网上填个表就行，但检查可能几周后才来。第一次检查主要看厨房卫生、冷藏温度和记录，最好提前把温度计和清洁表准备好。
高彼得中餐馆老板
2026/4/12 20:41:45 · 2 楼
食品卫生培训不是强制的，但检查官会问员工有没有培训记录。建议至少自己上一个Level 2的网课，几十镑，省得麻烦。
王慧应届毕业生
2026/4/14 09:20:24 · 3 楼
Selly Oak那边学生多，外卖需求大，但竞争也激烈。你接手前最好看看之前那家为什么关，别是卫生问题被盯上了。

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