中超买的冻饺子煮出来一股冰箱味,是我保存不对还是本来就这样?

孙安安
孙安安本科生
2025/11/14 19:03:40 · 楼主
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在爱丁堡某中超买了袋冻饺子,回来直接扔冷冻,今天煮了发现皮是酸的,馅也有股冰箱味,看了下保质期还没过。以前在Tesco买速冻的就没这问题,是不是中超冷链不行?还是我放太久?求问大家买冻品都怎么挑。

全部回复 (3)

  1. 化学博士
    化学博士博士生
    2025/11/15 09:05:12 · 1 楼

    中超冻柜经常化过再冻,买的时候摸一下有没有结大冰碴,有就别买。我一般只买生产日期近的。

  2. 苏珊
    苏珊全职妈妈
    2025/11/15 19:26:34 · 2 楼

    饺子还是自己包吧,中超肉馅也不一定新鲜。我都是周末包一批冻上,比买的好吃。

  3. 吴教授
    吴教授访问学者
    2025/11/17 04:30:44 · 3 楼

    有可能是你冰箱冷冻温度不够,-18度以下才行。不过中超冷链确实看店,换一家试试。

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