做饭求助:电磁炉炒菜没锅气,有没有推荐的锅?

林晓彤
林晓彤本科生
2026/3/19 22:53:06 · 楼主
3913

宿舍是电磁炉,炒菜总觉得不好吃,炒个青菜水汪汪的。国内带的铁锅用不了,这边买的平底锅又不给力。有没有适合电磁炉的炒锅推荐?最好是不粘的,好清洗。

全部回复 (3)

  1. 孙雨婷
    孙雨婷硕士生
    2026/3/20 21:26:16 · 1 楼

    宜家那个Oumbärlig炒锅还不错,二十几磅,电磁炉能用。

  2. 黄健
    黄健上班族
    2026/3/22 05:59:04 · 2 楼

    电磁炉就这样,锅气是不可能有的。换个铸铁锅试试,储热好点。

  3. 韦恩老张
    韦恩老张中餐馆老板
    2026/3/23 21:09:08 · 3 楼

    中超有卖那种平底炒锅,专门给电磁炉用的,你可以去看看。

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