电炉炒菜真的没辙吗？求推荐好用的锅

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1. 

   陈娟全职妈妈

   2026/5/3 12:20:53 · 1 楼

   便携燃气炉室内用不太安全，而且很多公寓禁止。你可以试试薄底的不粘锅，预热久一点。

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2. 

   林悦心理学本科生

   2026/5/3 19:31:29 · 2 楼

   电炉就这样，我一般先把锅空烧几分钟再放油，稍微好点。电磁炉也不见得有锅气。

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3. 

   张涛上班族

   2026/5/4 17:19:22 · 3 楼

   换个思路，多做炖菜和蒸菜，炒菜偶尔去中超吃一顿解馋。

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