求问:中秋做月饼,爱丁堡哪里能买到转化糖浆?

何静
何静全职妈妈
2025/9/30 13:26:28 · 楼主
2273

想自己做广式月饼,配方里要转化糖浆,中超找了一圈没看到。有没有人知道哪家店有?或者能用蜂蜜代替吗?会不会影响回油?

全部回复 (3)

  1. 陈嘉豪
    陈嘉豪本科生
    2025/10/1 23:16:50 · 1 楼

    转化糖浆中超很少见,我都是亚马逊买,搜‘golden syrup’也行。

  2. 老陈在苏格兰
    老陈在苏格兰中餐馆老板
    2025/10/2 05:48:15 · 2 楼

    蜂蜜不行,回油效果差很多,还是老老实实买糖浆或者自己熬。

  3. 周悠
    周悠硕士生
    2025/10/3 15:19:45 · 3 楼

    爱华行有时候有,你可以打电话问一下,别白跑。

登录 或 注册 后即可参与讨论。