吐槽：Food Hygiene评级4分真的能撑住吗？明明没出过食品安全事故

林伯餐馆老板

2025/10/20 12:02:07 · 楼主

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上周接受检查，因为冰箱里有些标签没贴日期，还有抹布混用，直接给了4分。虽然没罚款，但顾客看到牌子就摇头。我明明每天消毒，但记录本写得潦草就被扣分。有没有懂行的教教我，怎么避免这种“形式大于内容”的扣分？再降一级我就真的开不下去了。

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