分享:处理客户退款投诉,别急着送优惠券

刘老
刘老餐馆老板
2026/8/30 19:58:46 · 楼主
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上周店里一个顾客说外卖里的炸鸡太咸,非要退款还威胁给差评。之前我都会直接送张 5 镑券息事宁人,但这周试了先道歉,然后让他发照片确认,最后只退餐费没送东西,结果他反而没删差评还改了个五星。感觉现在顾客更吃‘认真态度’这套,而不是无脑赔偿。大家处理投诉有什么心得吗?

全部回复 (2)

  1. 王妈妈
    王妈妈全职妈妈
    2026/9/1 10:16:42 · 1 楼

    确实,现在很多顾客是带着情绪来的,你态度硬就崩了。不过照片是关键,防止职业打假。格拉斯哥有些专门找麻烦的人,别掉以轻心。

  2. 陈美琳
    陈美琳格拉斯哥大学硕士生
    2026/9/1 13:09:31 · 2 楼

    同意,而且记录很重要。如果经常有人投诉咸度,说明后厨标准没统一,这不是顾客的问题,是管理问题。

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