在Dumbarton Road看中个铺位想开外卖店,但前身是炸鸡店,EHO会不会卡我?
陈美琳格拉斯哥大学硕士生
2026/10/15 05:15:54 · 楼主
上周在Dumbarton Road看到个铺位,租金比Partick那边便宜不少,但前身是炸鸡店,厨房排风、油污那些听说会被EHO翻旧账。我打算做盖饭和简餐,主要走平台外卖。有没有人接手过这种“重油”铺位?EHO检查是重新评级还是沿用之前的分数?中介说前店主卫生等级是3,我是不是得先花一笔钱整改才能过?
上周在Dumbarton Road看到个铺位,租金比Partick那边便宜不少,但前身是炸鸡店,厨房排风、油污那些听说会被EHO翻旧账。我打算做盖饭和简餐,主要走平台外卖。有没有人接手过这种“重油”铺位?EHO检查是重新评级还是沿用之前的分数?中介说前店主卫生等级是3,我是不是得先花一笔钱整改才能过?
炸鸡店转手最怕的就是排风系统,油垢积在管道里EHO一来就扣分,建议你先约个清洁公司报个价再决定。
评分是跟店铺走的,你接手后EHO会重新来查一次,但之前的整改记录他们能查到,别抱侥幸。
3分不算太差,但做外卖平台会显示卫生评分,低于3分单量直接掉,你最好先问问EHO能不能预约预检。
3分的话预检基本没戏,EHO一般不给预约预检,只能等正式检查。我建议你先找清洁公司把排风管道彻底弄一遍,接管前拍好照片,检查时拿给officer看,态度分很重要。