中超买的速冻水饺煮出来全是碎的,是我火候不对吗

高山姆
高山姆体育管理本科生
2026/2/4 10:39:09 · 楼主
2993

在恒生行买的某牌白菜猪肉饺,煮了两次皮全破了,一锅糊汤。我以前在国内也自己煮速冻饺子,冷水下锅点三次水那套操作都会,不应该啊。是不是这边中超冷链有问题,还是这个牌子本身就这德行?求个煮不破的方法,冰箱里还有一袋半。

全部回复 (3)

  1. 钱志刚
    钱志刚在职上班族
    2026/2/5 22:09:24 · 1 楼

    中超速冻的东西保存条件真的看运气,我买过一次虾饺也是全破,后面只买冰柜最里面的

  2. 卢星
    卢星物理博士生
    2026/2/6 16:28:25 · 2 楼

    试试蒸,比煮靠谱多了,破的几率小很多

  3. 莎拉
    莎拉全职妈妈
    2026/2/7 19:52:09 · 3 楼

    可能是反复化冻过,看包装有没有冰霜结块,有的话就是冷链断了

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