食品卫生检查给了2分，外卖单量直接掉一半，怎么办？

周建国中餐馆老板

2026/3/19 01:51:26 · 楼主

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在New Malden开的韩式简餐店，上个月卫生检查只给了2分，说熟食和生食砧板没分开、冰箱温度记录不全。现在Just Eat和Deliveroo的曝光明显少了，周末单量直接掉一半。已经整改了，也申请了复检，但中介说要等两三周。有没有人经历过？复检通过后评分多久能更新？这段时间怎么拉回客人？

全部回复 (3)

老赵外卖店老板
2026/3/19 22:45:37 · 1 楼
2分一般会显示在门口，很影响walk in。我们店之前也是2分，复检后大概10天更新到网上，但平台流量恢复又等了一两周。
陆小鹿留学生
2026/3/20 16:59:09 · 2 楼
先别急着打折，把后厨照片和整改记录发在ins和店里，老客会理解。另外可以找本地food hygiene consultant，花点钱帮你准备复检，比自己瞎搞稳。
赵燕燕曼大留学生
2026/3/20 21:05:46 · 3 楼
同New Malden，你附近那家越南粉之前也掉到2分，后来复检拿了4分，现在照样排队。坚持几周就好。

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