厨房被卫生检查扣分了，说要复查，求助怎么整改

郭大鹏外卖店老板

2026/8/26 01:31:30 · 楼主

953

上周Councillor来查，给了个3分，主要是冰箱温度记录不全，还有洗手池旁边没有干手纸。他说一个月内复查，不过的话可能直接降到1分还要贴出来。我在Elephant and Castle开个小外卖店，主要做外卖平台单，要是分数低了平台会不会直接下架我？有没有人经历过复查，要准备什么材料？

全部回复 (3)

林国栋餐馆老板
2026/8/26 12:35:27 · 1 楼
平台一般低于3分会限制，赶紧整改吧。温度记录表自己去网上下一个模板，每天填，复查时必看。
熊志强金融打工人
2026/8/26 18:03:55 · 2 楼
干手纸、洗手液、温度计这些花不了几个钱，关键是让他们看到你有在认真做记录，态度很重要。
郭思甜LSE硕士生
2026/8/27 23:43:20 · 3 楼
我朋友复查前专门请了个food safety consultant，花了三百多镑，但一次就过了，省心。

登录或注册后即可参与讨论。