在曼城开奶茶店半年,food hygiene从5降到3,就因为冰箱温度记录本忘填了
冯建国餐馆老板
2026/10/24 05:36:03 · 楼主
前几天检查,环境署的人来了,看了一圈问我要温度记录本,我说平时都测的但没记下来。他说那没法证明。最后从5降到3,让我整改。就一个小本子的事,现在每天老老实实填,连进货单都留着。你们检查前都会把文件理一遍吗?
前几天检查,环境署的人来了,看了一圈问我要温度记录本,我说平时都测的但没记下来。他说那没法证明。最后从5降到3,让我整改。就一个小本子的事,现在每天老老实实填,连进货单都留着。你们检查前都会把文件理一遍吗?