谢菲东区那家新开的湘菜馆，面试问我会不会杀鱼，这正常吗？

2026/2/9 00:29:30 · 楼主

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今天在Derby Road附近投了家湘菜馆的后厨学徒，简历里写了在大四在学校食堂帮过厨，结果面试官直接问我能不能在高压下快速杀鱼和切片。我纯文科硕士，连鱼鳞都没刮过几次。他说后厨很急，要是能接受夜班和零散工时，下周就能上。大家有在这家店干过的吗？是真的需要硬技能还是只要人不怕脏？我这水平去了会不会被当场辞退？

全部回复 (2)

王志强中餐馆老板
2026/2/10 07:48:40 · 1 楼
小心点，这种问法大概率是想找全能工，杀鱼只是借口。文科生真去做这个太痛苦，而且时薪可能很低。
严苏菲刚毕业求职中
2026/2/11 21:16:30 · 2 楼
我在那附近一家干过，说是学徒其实前两周都在洗碗和擦桌子。别听他画的饼，去之前确认清楚NINumber和合同。

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