吐槽一下伯明翰中餐馆的供货商,最近涨价也太离谱了

张伟豪
张伟豪餐馆老板
2026/5/21 22:57:46 · 楼主
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合作的华人食品批发商,这个月发来的报价单,冻虾仁涨了快两成,连生抽都涨。问就是运费涨、汇率差。我理解大环境不好,但这样下去菜单价格不调真的没利润。想问问其他开店的,你们是自己去批发市场拿货还是继续用送货?有没有性价比高一点的供应商推荐?

全部回复 (3)

  1. 刘珍妮
    刘珍妮上班族
    2026/5/22 11:28:44 · 1 楼

    试试去Costco business centre看看,有些冻品比华人批发便宜,就是量大。

  2. 陈国栋
    陈国栋中餐馆老板
    2026/5/22 20:25:47 · 2 楼

    我两家供应商轮着比价,哪家便宜用哪家,别只签一家。

  3. 杨帆
    杨帆毕业生
    2026/5/24 02:41:59 · 3 楼

    菜单悄悄减量不减价也行,比如虾仁少放两只。

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