在Selly Oak开中餐外卖店,求有经验的大佬指点!
徐莉莉毕业生求职中
2026/9/26 06:25:38 · 楼主
本人UoB毕业生,想和几个朋友在Selly Oak盘个外卖店,主要做学生生意。看中一个铺位,租金挺便宜,但厨房设备很旧,房东说之前是做炸鱼的,排烟系统要重做。我们没经验,不知道食品卫生注册和营业执照啥的怎么搞?另外外卖平台抽成真的像传说中那么高吗?求各位老板指点迷津,避免踩坑!
本人UoB毕业生,想和几个朋友在Selly Oak盘个外卖店,主要做学生生意。看中一个铺位,租金挺便宜,但厨房设备很旧,房东说之前是做炸鱼的,排烟系统要重做。我们没经验,不知道食品卫生注册和营业执照啥的怎么搞?另外外卖平台抽成真的像传说中那么高吗?求各位老板指点迷津,避免踩坑!
食品卫生注册直接找Birmingham City Council,网上填表就行,免费。但厨房排烟要符合规定,不然检查过不了。
外卖平台抽成基本20%+VAT,新店可能更高。建议先做自己的微信:fa****jn,慢慢养客。
Selly Oak学生假期人流少,算好现金流。设备旧的话,转让费要压价,否则回本慢。
炸鱼店的排烟管道八成不够规格,重做的话你最好先找个有证的contractor报个价再签租约,不然这一笔能吃掉你半年利润