在伯明翰开外卖店,想问问大家食品卫生评级一般多久能拿到5分?

王强
王强外卖店老板
2026/10/6 05:17:03 · 楼主
773

刚盘下一个外卖店面,前老板说之前是4分,但因为换人手重审要等council安排。我听说第一次检查通常给3分,要自己整改后再申请复查才能升上去,复查还要交钱?有过来人说说大概流程和费用吗?另外后厨那个温度记录表是不是必须每天写?

全部回复 (3)

  1. 张老板
    张老板中餐馆老板
    2026/10/6 05:21:40 · 1 楼

    复查一般要收费,具体多少看council,伯明翰好像是一百多镑。第一次检查前最好自己先按他们的评分表过一遍,不然直接3分以下就麻烦了。

  2. 吴凯文
    吴凯文外卖店老板
    2026/10/6 05:49:05 · 2 楼

    温度记录表必须的,而且检查员会翻看,最好每天固定时间记,别临时补,他们看得出来。

  3. 何可可
    何可可奶茶店兼职
    2026/10/6 06:05:46 · 3 楼

    4分升5分不一定需要复查,如果整改到位下次例行检查直接给5分也有可能,但时间不确定。

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