后厨打工想请教一个事:小费到底归谁

张伟
张伟UWE本科生
2026/8/16 02:07:28 · 楼主
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在餐厅后厨做part-time,前厅有时候会分tip,但从来没分到我们后厨头上。
想问问这边餐厅的规矩,小费一般是服务员自己拿还是有pool大家分?后厨到底该不该有份?我不想为这个跟老板闹,但心里有点不舒服。

全部回复 (3)

  1. 刘大厨
    刘大厨中餐馆老板
    2026/8/16 07:03:07 · 1 楼

    看店,有的是tronc系统统一分,有的前台自己揣。后厨分不分完全看老板良心。

  2. 周杰克
    周杰克上班族
    2026/8/17 15:12:18 · 2 楼

    我们店是全部进一个pool按月分,后厨也有,但比例低。

  3. 刘汤姆
    刘汤姆访问学者
    2026/8/17 19:28:32 · 3 楼

    这种事最好别自己带头去问,容易得罪前厅,问熟了的老员工更稳。

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