想在学校附近摆个煎饼果子摊,有没有有经验的朋友?
陈米娅UOB硕士生
2025/10/12 00:49:48 · 楼主
UOB新生,发现学校附近中午除了subway就是pret,中餐选择太少。我老家天津的,做煎饼果子还算拿手,想搞个小吃车试试。但完全不知道从哪下手,food hygiene证书是不是必须的?还有那个street trading licence怎么申请?大概多少钱?有没有过来人指点一下。
UOB新生,发现学校附近中午除了subway就是pret,中餐选择太少。我老家天津的,做煎饼果子还算拿手,想搞个小吃车试试。但完全不知道从哪下手,food hygiene证书是不是必须的?还有那个street trading licence怎么申请?大概多少钱?有没有过来人指点一下。
food hygiene证随便找个online course考一下就行,几十镑。但street trading licence布里斯托好像挺难拿的,council对位置卡得很死,你最好先去官网看看有没有空位。
朋友之前想在Wills Memorial那边摆,直接被告知那片区域不允许street trading。建议你先查清楚哪些区域开放申请。
小吃车还要考虑电的问题,要是卖煎饼得用燃气,那安全规定又是一堆。你不如先租个商用厨房做外卖。