马国强

先说最实际的：拿Deliveroo和Just Eat输入你想租的地址，看周边500米内有多少同类店，竞争太密就别硬挤。 第二看骑手取餐方不方便。很多街道下午5点后禁停，骑手被罚一次就再也不接你的单了，出餐再快也白搭。 第三是排烟，中餐炒锅必须强排烟，没现成烟道加装要3000到80…

先上NHS官网Find a GP输你邮编，勾accepting new patients，但别全信，官网更新慢，看中的直接打电话确认。我挑诊所就看三点：走路15分钟内、CQC评级Good以上、能不能在线预约。Clifton、Cotham这些学生扎堆的地方，每家接收政策差很多，有的…

店里晚上单量上来，想招个能骑电动车的兼职，主要跑 Redland 和 Clifton 一带。现在学生刚开学，开 £12 一小时包一顿饭有人干吗？还是得按单算？

我在Bristol做外卖店，最近开学季生意好起来了，上个月流水算下来刚过85k。之前一直没注册VAT，现在听会计说超过就要注册。问题是我们的菜价都是含税标的，注册完是不是要自己吃掉那20%？有没有同样做餐饮的老板给点经验，怎么调价比较合适？

平台抽成越来越离谱，一单本来就没多少利润，现在到手更少了。想自己建个微信群，让老客户直接下单，我自己送或者找骑手。但听说这样容易被平台封号，有没有人有经验？另外自己送的话保险会不会不赔？

刚收到Deliveroo的新合同，抽成从28%涨到32%，还要加营销费。算了一下，一单10镑的外卖，到手不到6镑。最近在考虑自己做微信：um****jz，但配送怎么解决？有没有人试过？

中餐外卖店，Deliveroo抽成快三成，Uber Eats也差不多。看有人自己弄网站+WhatsApp接单，省掉平台费。有没有人真的做起来过？推广怎么搞？还是说最后还得靠平台引流。

奶茶店忙不过来，想招个兼职。有个毕业生愿意长期做，问能不能给工签。我知道兼职肯定不行，但转成全职多少小时才够？有办过的老板吗？

刚盘下个店面在Fishponds这边，主要做炸鸡和汉堡，想上外卖平台。问了一下Deliveroo抽成大概30%起，Uber Eats稍微低点但单量好像也不差。有没有老板两家都上的？实际到手能差多少？还有那个平板和打印机是必须买他们的吗？

刚接手一个外卖店，之前是3，我接手后复查给了2，说冷藏温度记录不全、墙上有点油渍。现在要求我整改再约复查，还要交一笔复查费。有没有人遇到过？复查一般隔多久？如果下次还不过会怎么样？

在Gloucester Road附近租的小店，租约快到期，房东说要按行情涨15%。我看这条街好几家都空着，感觉他有点狮子大开口。想问下最近布里斯托商铺租金到底什么走势，谈判的时候有什么筹码？

在Gloucester Road这边开外卖店五年了，主要做炸鱼薯条和中餐。疫情那会儿虽然堂食关了，但外卖单子多到接不过来，现在感觉大家又回去吃堂食了，加上 Deliveroo 抽成太高，一个月流水比2022年少了快三成。房租倒是没降，人工还涨了。想问问布村其他开餐馆的老板，你们怎…

上周council来检查，我正好不在，兼职的没找到温度记录本，结果给了个3分。之前一直是5分，现在说要复查。有没有人知道怎么准备复查？温度记录必须每天两次吗？我听说可以用电子温度计自动记录，但贵不贵？

店在Gloucester Road附近，现在两个灶头不够用，想加两个炒锅。找电工来看说要重拉线，因为老线路带不动，报价£2200包材料和人工。我不懂电，但感觉有点贵。有没有人装修过厨房的，行情大概多少？还是说再看看别的师傅？

平台抽成太狠了，一单30%再加VAT，做一单亏一单。想自己弄个微信：iv***ph，自己或者请人送。店在Easton，客户主要在BS5和市中心。有没有人试过这种模式？配送成本怎么算比较合理？

做中餐外卖的，最近发现从供应商拿货，食用油、辣椒、冷冻肉全部涨了一轮。以前一桶油 20 出头，现在快 30 了。菜单价格又不敢大动，学生客人对价格很敏感。这学期单量本来就一般，天一黑大家更愿意窝宿舍。再这样下去真的只能减分量了。

最近一周突然多了十几条一星差评，内容都很像，明显是同行搞的。跟Google申诉了两次都没用，有没有人有经验？

中餐外卖店在Redland这边，晚上5点到9点缺个送餐的。自己有车最好，没车的话我们也可以提供电动车。按单结算，具体价格私聊。希望靠谱、能长期做，学生也行。

在Fishponds这边开中餐外卖三年了，之前deliveroo抽28%，现在涨到32%再加VAT，一单20镑到手不到13。自己请司机送又找不到人，学生开学了兼职倒是好招，但时薪11镑加保险油费，跑一单亏一单。有没有人试过自己做微信：og*****tg？效果怎么样？