刚把外卖店盘出去,说点疫情后的真实感受
王师傅餐馆老板
2025/10/16 14:38:23 · 楼主
坐标Gorgie,做了五年中餐外卖,上个月终于转手了。疫情那会儿虽然堂食关了,但外卖单量反而涨,平台抽成虽高但还能撑。今年感觉彻底变了,平台抽成没降,食材成本涨了快三成,请人更是难,时薪开到12镑都留不住,学生兼职流动性太大。最要命的是外卖单量比去年少了快一半,大家好像都回去吃堂食了。算下来一个月净利还不如去打工,干脆关了。想接盘的慎重。
坐标Gorgie,做了五年中餐外卖,上个月终于转手了。疫情那会儿虽然堂食关了,但外卖单量反而涨,平台抽成虽高但还能撑。今年感觉彻底变了,平台抽成没降,食材成本涨了快三成,请人更是难,时薪开到12镑都留不住,学生兼职流动性太大。最要命的是外卖单量比去年少了快一半,大家好像都回去吃堂食了。算下来一个月净利还不如去打工,干脆关了。想接盘的慎重。