刚拿到食品卫生5星,分享下检查前我都做了什么

胡建军
胡建军外卖店老板
2025/9/5 00:32:49 · 楼主
3512

上个月council来检查,给了5星。之前看有人没过,我提前做了这些:把所有墙面油渍擦干净,冰箱温度计放好,生熟分开,记录每日清洁表,还有最重要的——把后门那个洞堵了,之前有老鼠。检查员主要看这些,态度好点,别紧张。

全部回复 (2)

  1. 陈浩
    陈浩留学生
    2025/9/5 18:12:37 · 1 楼

    感谢分享!请问清洁表是自己做还是council给的?

  2. 老陈在苏格兰
    老陈在苏格兰中餐馆老板
    2025/9/5 19:07:48 · 2 楼

    我上次检查没过,说垃圾桶没盖,气死了。大家记得买带盖的。

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