在王子街附近想摆个热狗摊,council 的 street trading licence 到底怎么申?
陈默本科生
2026/10/12 06:32:45 · 楼主
看中了王子街靠 Waverley 那一侧的人流,周末想推个小车卖中式热狗。查了 council 官网,licence 分好几种,还有 seasonal 和 permanent,看得头大。有没有人申过?大概多久能下来,要不要先有食品卫生证书?另外那个位置是不是早被人占了,有人知道怎么查吗?
看中了王子街靠 Waverley 那一侧的人流,周末想推个小车卖中式热狗。查了 council 官网,licence 分好几种,还有 seasonal 和 permanent,看得头大。有没有人申过?大概多久能下来,要不要先有食品卫生证书?另外那个位置是不是早被人占了,有人知道怎么查吗?
食品卫生证是必须的,先考个 Level 2 Food Hygiene,网上十几镑就能考。licence 排期挺久的,我朋友等了快两个月。
王子街那边基本饱和了,council 会先看有没有空位。你可以试试 Grassmarket 或者周末的农夫市集,摊位费便宜点。
先别急着买车,去 council 的 licensing 页面填个 enquiry,他们会告诉你哪些点位空着。不然白忙。
先别纠结licence种类,直接发enquiry问Waverley那侧有没有空位,council回得挺慢的,早点问。另外热狗这种即食的,除了Level 2还得问下要不要注册food business,不贵但得走流程,别到时候摊位批了卡在这。