中超买的冷冻饺子皮，包的时候全裂了，是我手法不对吗？

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1. 

   新手妈妈全职妈妈

   2026/2/3 23:53:25 · 1 楼

   冷冻皮不能完全解冻，稍微回温一下就包，太软了肯定裂。另外边缘抹点水再捏。

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2. 

   周建国中餐馆老板

   2026/2/4 00:30:31 · 2 楼

   试试中华行或者爱丁堡的中超，有时候有冷藏的饺子皮，比冷冻的好用。

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