问下:食品评分(FHRS)复查周期是多久?

梁叔
梁叔餐馆老板
2026/9/15 17:01:39 · 楼主
1502

店里刚拿了 5 分满分,心里稍微踏实点。听说复查是不定期的,但到底是一年一次还是随机?如果下次检查因为一点小失误掉了分,申诉流程复杂吗?有没有老板经历过分数波动的?

全部回复 (2)

  1. 吴婷婷
    吴婷婷上班族
    2026/9/16 09:42:47 · 1 楼

    一般是 1-3 年,但如果是高危食品(生肉、海鲜)可能会短一点。保持标准最重要。

  2. 徐佳莹
    徐佳莹博士生
    2026/9/17 13:51:47 · 2 楼

    申诉有用,但要提供新的检查报告。别心存侥幸,日常维护才是关键。

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