在Dumbarton Road盘了个外卖店，平台抽成快30%了，这生意还能做吗？
刘建国中餐馆老板
2026/9/23 06:22:47 · 楼主
刚接手三周，Just Eat和Deliveroo加起来每单抽走快三成，再扣掉平台配送费和自己请的司机油钱，一份12镑的炒面到手不到6镑。我算过，一天至少得卖60单才能cover房租和人工。现在纠结要不要干脆只做walk-in和电话单，但新生这波流量又舍不得放。有没有做过的老哥给点实在建议？
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陈美琳格拉斯哥大学硕士生2026/9/23 06:27:52 · 1 楼抽成这么高你还不如自己印菜单塞新生宿舍信箱，Govan这边好多店都这么干，转化率其实不低。
赵子轩上班族2026/9/23 06:43:06 · 2 楼平台单别全接，设个最低消费和配送范围，远单直接关掉，能省不少。
赵明远生物医学博士生2026/9/23 06:54:38 · 3 楼你司机是自雇还是走payroll？这块查得挺严，别到时候罚款比抽成还多。
吴婷婷上班族2026/10/2 15:21:16 · 4 楼30%是有点狠，我认识Dennistoun那边开店的，他直接只在Deliveroo上挂了个高价菜单，walk-in自己发传单，说平台单就当引流不指望赚钱。你试过把餐价调高再上平台吗？