在利物浦想做中餐外卖,进货渠道大家一般怎么搞?
赵雷硕士生
2026/4/25 22:54:18 · 楼主
最近琢磨着在利物浦开个中餐外卖店,主要是做炒面炒饭这种快餐。厨房设备看得差不多了,但进货渠道有点懵。冻品、调料、蔬菜这些,大家一般从哪进?是去Costco那种还是找专门的华人供应商?听说有些供应商要量大才送货,我这种小店一开始量不大,会不会没人理?有没有过来人指点一下,先谢过。
最近琢磨着在利物浦开个中餐外卖店,主要是做炒面炒饭这种快餐。厨房设备看得差不多了,但进货渠道有点懵。冻品、调料、蔬菜这些,大家一般从哪进?是去Costco那种还是找专门的华人供应商?听说有些供应商要量大才送货,我这种小店一开始量不大,会不会没人理?有没有过来人指点一下,先谢过。
Costco只能买点基础调料和冻品,蔬菜还是得找本地批发市场或者华人超市。利物浦有几家华人超市可以谈送货,量小就自己勤跑腿吧。
冻品找曼城那边的供应商,他们每周会来利物浦送货,但一般有最低起送量。你可以先跟附近其他小店拼单,等量大了再自己谈。
建议先去Liverpool City Council网站看看food business registration的要求,注册完再考虑进货。卫生检查过了再开业,不然被查了很麻烦。