food hygiene rating从2分提到4分,需要重新申请检查吗?

郑小面
郑小面外卖店老板
2026/7/29 16:17:40 · 楼主
1622

去年开店拿了2分,council说需要改进,主要是冷藏温度记录和清洁流程。现在整改完了,想申请重新评分,是直接联系council还是等下次例行检查?有没有人成功提分过?大概要等多久?

全部回复 (2)

  1. 张面王
    张面王餐馆老板
    2026/7/30 00:55:23 · 1 楼

    直接打电话给council的food safety team,说你想申请re-rating,一般几周内会来。记得准备好所有记录。

  2. 张丽
    张丽全职妈妈
    2026/7/31 02:48:53 · 2 楼

    我提过,从2到4花了两个月。关键是把温度日志和清洁表做全,检查员一看就明白。

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