食品卫生评级拿了2分，怎么申诉或者重新检查？

周大厨中餐馆老板

2025/9/16 17:37:50 · 楼主

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我的小cafe上个月被council查了，环境署给了个2分，主要是说冷藏温度记录缺失还有后厨地面油污。现在google上一搜就能看到，客人明显少了。有没有经验的朋友知道怎么申请重新检查？我看到council网站说可以申请early re-inspection但要交钱，大概多少钱？重新检查前他们会提前通知吗？还是又是突击？急，这直接影响生意。

全部回复 (2)

张建国中餐馆老板
2025/9/18 07:41:25 · 1 楼
可以申请重新检查，费用各地不一样，我们Hackney这边好像是一百多镑。但关键是把问题改到位，不然重查还可能掉分。
孔琪LSE毕业生求职中
2025/9/19 09:06:17 · 2 楼
建议你把温度记录表重新做起来，每天填，拍照留底。检查员吃这套的，看到你有体系就加分。

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