同行都在涨人工,我这小店快顶不住了

王建国
王建国中餐馆老板
2025/10/8 20:47:13 · 楼主
2863

做外卖加堂食的小店,这两年最低工资一涨再涨,员工成本压得喘不过气。提价吧怕客人跑,不提价自己贴。想问下大家现在是怎么平衡的?是不是只能减人手自己多干点?

全部回复 (3)

  1. 唐铭
    唐铭求职中的毕业生
    2025/10/10 01:24:49 · 1 楼

    减人手不如把菜单精简一下,出餐快翻台也快。

  2. 唐明
    唐明金融城上班族
    2025/10/11 10:44:15 · 2 楼

    提价要看幅度,一次涨太多客人直接不来了,可以慢慢调。

  3. 刘师傅
    刘师傅餐馆老板
    2025/10/11 13:45:32 · 3 楼

    我们店现在是老板亲自上灶,省一个厨师的钱。

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