食品卫生等级从3降到2,要不要重新申请检查?张大伟中餐馆老板2025/11/3 22:26:51 · 楼主5343收到council的信,说我的餐馆卫生评级从3降到2,主要是因为冷藏温度记录不完整。现在要我整改后重新申请检查。想问下大家,一般多久能重新评?需要请专业清洁公司吗?还是自己弄就行?