开店一年,感觉供应链才是最大的坑,大家进货都去哪?
张德锅中餐馆老板
2026/4/24 13:10:39 · 楼主
去年在Elephant and Castle附近开了个小外卖店,主打炒面炒饭。刚开始从附近批发市场进货,后来发现价格波动大,有时候还缺货。试过从网上批发商订,但起送量太高,小店囤不起。想问问大家中餐外卖的蔬菜、肉类、冻品一般都从哪进?有没有专门给中餐供货的批发商推荐?最好能送货到南伦敦。
去年在Elephant and Castle附近开了个小外卖店,主打炒面炒饭。刚开始从附近批发市场进货,后来发现价格波动大,有时候还缺货。试过从网上批发商订,但起送量太高,小店囤不起。想问问大家中餐外卖的蔬菜、肉类、冻品一般都从哪进?有没有专门给中餐供货的批发商推荐?最好能送货到南伦敦。