疫情后外卖单量是回来了,但利润薄了,平台抽成加食材涨价两头挤
唐志远中餐馆老板
2025/9/29 16:44:17 · 楼主
我店在Rusholme这边,疫情那两年靠外卖撑着,现在堂食恢复了一些,但外卖平台的抽成比以前高,食材成本也涨得离谱。以前一份炒饭能赚个两三镑,现在算上平台费和包装,有时候就剩几十p。想过自己做微信接单,但配送又成问题。有没有同行试过自己建群点单、自己找司机送的?
我店在Rusholme这边,疫情那两年靠外卖撑着,现在堂食恢复了一些,但外卖平台的抽成比以前高,食材成本也涨得离谱。以前一份炒饭能赚个两三镑,现在算上平台费和包装,有时候就剩几十p。想过自己做微信接单,但配送又成问题。有没有同行试过自己建群点单、自己找司机送的?