吐槽:圣诞前食品卫生检查,我店被扣了分,冤不冤?

王老板
王老板外卖店老板
2025/12/3 14:39:26 · 楼主
2992

开的小吃店,昨天卫生检查,因为冰箱温度计坏了没换,被扣了分,给了3分。检查员说下次复查不过可能降级。我就想问,温度计这种小问题也扣分?大家平时都怎么维护的?

全部回复 (2)

  1. 孙小梅
    孙小梅中餐馆老板娘
    2025/12/4 02:23:09 · 1 楼

    温度计是硬性要求,必须每天检查记录,你之前没记录吧?

  2. 顾明远
    顾明远访问学者
    2025/12/5 10:00:03 · 2 楼

    3分算及格了,赶紧整改,复查前把记录补上,一般不会降级。

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