想家的时候你们会做什么?最近特别想吃我妈做的红烧肉

李泽宇
李泽宇硕士生
2026/2/25 23:56:53 · 楼主
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春节没回去,视频的时候看家里吃团圆饭,心里有点不是滋味。最近特别想家,尤其是晚上,一个人煮面的时候。试着自己做红烧肉,但总是做不出那个味道。想问下大家想家的时候都怎么排解?有没有什么曼城能买到的家乡味推荐?

全部回复 (3)

  1. 唐志远
    唐志远中餐馆老板
    2026/2/26 23:00:07 · 1 楼

    去中国城买瓶老抽和冰糖,肉要五花,小火炖一个半小时,能还原七八成。我上周刚做过。

  2. 张明远
    张明远博士生
    2026/2/27 09:17:30 · 2 楼

    想家就打电话,别憋着。我一般周末跟爸妈视频,平时忙起来就好了。

  3. 周德海
    周德海访问学者
    2026/2/28 01:01:26 · 3 楼

    曼城有家上海菜的红烧肉还行,但偏甜。你要是想吃咸口的,得自己动手。

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