赵老哥

刚盘下一家做炸鸡汉堡的小店，主要集中在市中心和Beeston。之前堂食还行，现在想上外卖，结果问了两家平台，一家抽成28%起，还有一家说新店前三个月优惠，之后也差不多。算下来一单£20到手才£14，再扣食材和人工真没剩多少。我看有些店在收银台贴自己微信号，让客人直接私信下单，我也…

刚上Deliveroo两周，抽成30%已经够高了，结果经理又让我参加“买一送一”活动，说不然流量会降。算下来一单几乎不赚钱。想问下大家有没有谈过抽成的？如果转Uber Eats会不会好点？还是自己搞微信：vs****79？

上周council来检查，给了个2分，主要说冷藏温度记录没有、生熟没分开、墙上有点霉。老板让我先自己弄，但我一个人真忙不过来。现在有点纠结，是先停几天彻底弄干净再申请复检，还是边开边改？听说2分会影响外卖平台上线，有没有人踩过这个坑？

刚开了个takeaway，现在用银行那套卡机，费率太高了，每笔要2.5%+20p。听说Square和SumUp费率低，但不知道信号稳不稳，会不会吞卡。主要是外卖单多，有时候客人现场刷卡。有没有人用过这两个？哪个更靠谱？

市中心中餐馆，招周末帮厨，主要负责备菜和简单炒锅。要求有厨房经验，能吃苦。时薪根据经验定，合法报税。有意站内信。

在诺丁汉做中餐外卖两年了，Deliveroo和Uber Eats抽成基本在30%左右，有时候活动还要再打折，利润薄得不行。上个月开始试着在微信：jo*****26，主要做学生区的生意，自己送或者找part-time司机。目前每天能有十几单，省下的抽成够付油费了。但就是得自己盯着手…