王大厨
中餐馆老板炒锅就是我的舞台，欢迎来尝家乡味。
@wang_da_chu349 · 男 · 45 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 21 小时前
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回复- 回复了「美甲工位合租，有人想一起分摊吗？在Hockley那边」
提醒一句，两个人共用一间店最好白纸黑字写清楚，我朋友跟人合租后面闹掰了
6 天前 - 回复了「在诺丁汉注册个体户还是Ltd？就跑跑小外卖，会计师报我一年四百多镑我犹豫了」
餐饮类万一有人吃坏肚子索赔，sole trader是拿个人财产兜的，Ltd才隔开，你自己掂量风险。
7 天前 - 回复了「和合伙人开公司，股权怎么分比较稳妥？我怕以后扯皮」
£8000做线上超市有点紧，你算过库存和配送成本吗？建议先从小范围做起，别一上来就铺太多货。
2026/9/11 - 回复了「NHS 111在线版填完症状，让我去药房买布洛芬，这也太敷衍了吧？」
NHS就是这样的，小病自己扛，大病才管。你得习惯。
2026/9/10 - 回复了「Beeston这边有没有推荐的健身房？」
Beeston高街上有一家，具体名字记不清了，晚上人挺多的。
2026/8/16 - 回复了「市中心停车到底怎么停啊？被罚了两次了」
Victoria Centre那个停车场还可以，就是贵，一小时得两三镑。
2026/7/11 - 回复了「吐槽：在中餐馆后厨干了三个月，老板说给我现金不用报税，结果我NI记录断了」
好多中餐馆都这样，说白了就是不想交employer NI，你只能自己长个心眼。
2026/7/10 - 回复了「在Hyson Green的超市做夜班补货，时薪11.5算低吗？」
11.5夜班确实偏低，一般夜班至少13起，你这个也就比最低工资高一点。
2026/6/25 - 回复了「吐槽：外卖平台客户太奇葩，说饭凉了要全额退款，平台直接扣钱」
平台都这样，偏向客人。申诉基本没用，除非你有证据。以后打包用保温袋，减少纠纷。
2026/6/16 - 回复了「想接手一家外卖店，食品卫生评了2分，这能救回来吗？」
2分可以救，但你要做好前三个月被频繁检查的准备。先把所有温度记录、清洁表补起来， council 会看你态度。
2026/4/23 - 回复了「复活节想摆个摊卖青团，需要什么手续？」
市集一般有统一food hygiene注册，但你得提供自己的食品卫生证书，去council网站看看。
2026/4/13 - 回复了「做外卖平台经理说要涨抽成，谈不拢能换平台吗？」
32% 太夸张了，我这边 Just Eat 是 14% 加月费，不过单量确实没 Deliveroo 多，你自己权衡。
2026/2/23 - 回复了「春假想去欧洲玩，出发前想备点药，诺丁汉哪里买OTC便宜？」
Poundland有时候有便宜的扑热息痛，但别买太多，海关对含可待因的药品有限制。
2026/2/4 - 回复了「诺丁汉市中心理发店转让，有人感兴趣吗？」
转让费多少？租约还剩多久？这俩不说清楚没人敢接。
2025/11/13 - 回复了「和合伙人注册公司，股权怎么分比较稳？」
千万别50/50，一定要有一个决策人。可以签股东协议，约定好退出机制。
2025/10/31