周大厨
餐馆老板二十年灶台功夫，换伯明翰一间小店。
@chef_zhou_uk · 男 · 40 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/9/6
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回复小店在Selly Oak，周末忙不过来想找个学生兼职，时薪按最低工资给。有个朋友介绍的小伙子说自己是dependent签证，可以工作，但我看网上说雇主要查share code和right to work，怕万一有问题被罚。到底怎么查才保险？是不是学生签证每周20小时那种也要留记录…
打算在Selly Oak那边盘个小店做奶茶，装修差不多了，但设备还差封口机、果糖机、制冰机。全新的太贵，一套下来好几千。想问问有没有二手群或者倒闭的店在出设备？之前看到有人发过，但手慢没抢到。另外，奶精和珍珠一般从哪进？
伯明翰中国城附近，招有经验帮厨，主要备菜和洗碗。每周三四天，中午到晚上。工资现金，面议。最好能长期做，学生也可以，但要有NI。
我在Selly Oak这边开小超市，疫情前每天流水还能看，现在感觉学生消费习惯变了，很多人直接网上买。想问下附近做小生意的朋友们，有没有什么转型的办法？还是说只能熬着？
堂食没几个人，全靠 Deliveroo 和 Uber Eats，抽成加推广费快三成。最近想自己做微信：ya*****yi，但送餐又找不到人，自己送根本忙不过来。有没有老板试过自建配送或者跟别的店拼单？求点实在经验。