中餐馆厨房卫生等级才2分,怎么申诉?

刘大厨
刘大厨中餐馆老板
2026/7/15 02:33:51 · 楼主
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上个月检查给了2分,主要说冷藏温度记录不全,还有地面油污。检查员说三个月后可以申请复审。这三个月我该怎么整改?有没有人复审提分成功的?

全部回复 (3)

  1. 薇薇
    薇薇上班族
    2026/7/15 14:27:19 · 1 楼

    每天定时记录冰箱温度,买个温度计贴墙上,检查员就看这个。地面每天收工后彻底拖一遍。

  2. 陈老板
    陈老板餐馆老板
    2026/7/15 19:20:27 · 2 楼

    复审前可以请个卫生顾问来预检,花点钱但能一次过。我朋友就这样从2分提到4分。

  3. 陈思远
    陈思远UWE本科生
    2026/7/16 20:00:19 · 3 楼

    记得把整改过程拍照留档,复审时给检查员看,态度好点。

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