吐槽一下:食品卫生检查拿了个3,就因为我那本温度记录本找不到了

周杰克
周杰克上班族
2026/9/7 18:47:32 · 楼主
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检查员来的时候冰箱温度都正常,他问我记录本呢,我说上个月搬家可能弄丢了。他就记了一笔,最后给3。我墙上还贴着之前5分的证书,新证书寄过来只有3。真的就因为一个本子?我每天都有测,就是没写下来。现在外卖平台那边还没动静,但心里慌。

全部回复 (3)

  1. 刘可颐
    刘可颐UOB硕士生
    2026/9/7 20:24:17 · 1 楼

    3分不影响营业,但平台可能会要求整改,Deliveroo有的区域要求4分以上。

  2. 王老板
    王老板餐馆老板
    2026/9/9 10:08:59 · 2 楼

    记录本这东西就是证据,你测了没写等于没测,检查员只看纸。

  3. 孙雅婷
    孙雅婷应届毕业生
    2026/9/11 01:28:29 · 3 楼

    赶紧补一个月的记录,然后申请re-rating,但好像要等三个月。

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