在布里斯托做私房甜品,食品卫生等级被查了,会罚款吗?
马俊杰UOB硕士生
2026/10/7 05:04:38 · 楼主
上个月开始在家做盒装甜品,主要卖给微信:zd****57,没有实体店。昨天收到Council的信说要来检查厨房,我当时就懵了。我平时就在自家厨房做,没有商用设备,也没注册食品企业。想问问有没有人有类似经历?一般会怎么处理?会不会直接罚款或者要求停业?我现在要不要先停掉接单?
上个月开始在家做盒装甜品,主要卖给微信:zd****57,没有实体店。昨天收到Council的信说要来检查厨房,我当时就懵了。我平时就在自家厨房做,没有商用设备,也没注册食品企业。想问问有没有人有类似经历?一般会怎么处理?会不会直接罚款或者要求停业?我现在要不要先停掉接单?
赶紧注册食品企业,免费但必须做。自家厨房如果做对外销售,基本不可能通过,除非你改造。先别接单了,等检查完再说。
我朋友之前也被查过,Council的人上门看了厨房,给了整改通知,没罚款,但要求停止销售直到合规。你态度好点,别硬刚。
食品卫生等级不是必须贴出来的吗?你网上卖也得有啊。建议找个共享厨房,别因小失大。
Council查你厨房,没注册肯定先让你停。共享厨房是个办法,但得找有资质的。你微信:np****91,先别接单了,等他们来吧。