在布里斯托开外卖店快一年了，说说疫情后跟我们刚开时候的变化

刘大厨中餐馆老板

2026/10/22 05:53:41 · 楼主

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去年盘下这家小店的时候还赶上外卖单占七成多，现在堂食慢慢回来了，外卖平台抽成又涨了一轮，算下来还不如自己在店里等客人。最明显的是进货，以前从伦敦那边华人批发拿货，现在运费涨得离谱，有时候干脆开车去Bath那边一个小仓库自提。想问问大家现在都怎么控制成本？

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