奶茶店找了两个part-time，结果都跑去隔壁新开的店了，这行招人怎么留人？

刘大厨中餐馆老板

2026/10/23 04:50:32 · 楼主

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九月底在Gloucester Road那边盘了个小档口，做奶茶和热饮。招了两个part-time学生，时薪给到比最低工资高一点点，排班也尽量顺着他们的课表来。结果才干了不到一个月，隔壁新开一家连锁，直接时薪多给一镑，人全跑了。现在我一个人守着，下午上课前还得赶回来开门。想问问同在布里斯托开店的朋友，这种小档口到底怎么留住人？

全部回复 (3)

刘畅应届毕业生
2026/10/23 04:58:53 · 1 楼
时薪多给一镑真留不住，学生看的是排班灵活加上氛围。你可以试试固定给一两个人多排班，别撒胡椒面。
索菲亚上班族
2026/10/23 05:14:45 · 2 楼
隔壁连锁是多给一镑还是多给一两镑？真多一两镑那就是抢人，你拼不过的，只能靠熟客和口味。
林杰森UWE本科生
2026/10/23 05:42:49 · 3 楼
我认识几个做奶茶的同学，其实最在意的是能不能提前一周知道排班，别临时叫。

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