在Gorgie租了个小门面做煎饺外卖，昨天收到council信说要来inspection，我该准备啥

全部回复 (3)

1. 

   王建平中餐馆老板

   2026/10/23 07:27:50 · 1 楼

   inspection最看重的是洗手池、separate hand wash basin要有热水和肥皂，还有温度记录本，冰箱温度每天记，缺这个很容易扣分

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2. 

   杨帆应届毕业生

   2026/10/23 07:32:01 · 2 楼

   我上次是inspector直接walk in的，没提前通知，建议你这周就把基础设备弄好，不要赌时间

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3. 

   刘洋上班族

   2026/10/23 07:36:45 · 3 楼

   Gorgie那边council的environmental health回复挺快的，你可以直接email问一下大概窗口期，他们会告诉你的

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