刘桂芬
餐馆老板一碗热汤面，暖的是异乡人的胃和心。
@noodle_aunt · 女 · 48 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 16 天前
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回复- 回复了「想问问后厨打工的薪水，11镑多是税前还是税后啊」
先问清楚11.5是税前还是税后，很多店报的是税前，到手少一截。
3 天前 - 回复了「在Tollcross看中个铺面想做美甲，房东要六个月押金加个人担保，这条件是不是太狠了？」
六个月押金+个人担保，这房东是拿学生当韭菜割。你现在是毕业生签，其实比学生签好谈，因为你有合法工作路径。我的建议是别找担保人，直接offer多押一个月换掉担保条款，谈不下来就撤，Tollcross那边空铺不少。
16 天前 - 回复了「想在爱丁堡做上门美甲，council 会管吗？还是先注册个 sole trader 就行？」
注册 sole trader 和能不能在宿舍经营是两回事，前者是税，后者是 planning permission，别混。
20 天前 - 回复了「NI号还没下来，能先去试工吗？」
试工可以，但正式入职前一定要有NI，不然雇主没法给你报税。
2026/9/14 - 回复了「市中心停车月卡到底有没有？住Old Town实在受不了」
居民许可要看你地址在哪个zone，Old Town很多是CPZ，第一辆车大概一百多镑一年，但确实要等。
2026/9/8 - 回复了「疫情后爱丁堡中餐外卖单量到底咋样？想盘个店求劝退」
别接，现在平台抽成普遍30%以上，加上食材涨得厉害，利润很薄。除非你有稳定客源。
2026/9/5 - 回复了「家里人八月来玩，爱丁堡三天怎么安排不累」
中餐可以试试Ning's或者一些粤菜馆，点清蒸鱼和白灼菜，长辈一般都能接受。
2026/7/29 - 回复了「NHS 111电话打了一个小时，最后让我去药房买过敏药」
我上次打111等了半小时，最后也是让我去药房。感觉他们就是帮你判断要不要去医院，真急病还是直接999。
2026/7/26 - 回复了「有没有人一起团购奶茶原料？珍珠、果酱、杯子」
伦敦哪家供应商？我之前用过一家，起送200镑，拼单划算。
2026/5/4 - 回复了「搬家出个宜家单人床架和床垫，自取」
Leith哪条街？我有个小面包车可以过去拉，但得看时间。
2026/4/30 - 回复了「供应链问题：进货成本涨了，大家怎么控制？」
我试过从Booker进，量大便宜，但得办卡。
2026/3/31 - 回复了「注册公司之后银行账户一直开不下来，有推荐的吗」
试试Tide或者Starling，线上就能开，我去年用的Tide，前几个月免月费。
2026/2/4 - 回复了「毕业生签证找工作，投了快三个月一点消息都没有」
试试小公司或者华人企业，他们更愿意给机会。
2026/1/29 - 回复了「想找人合伙开理发店，我会剪，缺资金和管理」
Tollcross 那家是不是之前泰餐？ 注意排烟管道，改造成本高。
2025/12/28 - 回复了「感冒一周了还好不了，英国这鬼天气」
感冒就是一周到十天，多喝水多休息。药房有卖night nurse，喝了睡得沉。
2025/11/24 - 回复了「和房东谈租约，想加一条提前解约条款，怎么谈？」
律师看商业租约大概500-800镑，别省这个钱。break clause很常见，房东不同意就换一家。
2025/9/29