郭建军

在Leith Walk开的小吃店，隔壁是个酒吧，周末晚上音乐震天，客人坐里面都说吵。跟council投诉过，说会派人来看，但一直没动静。有没有人遇到过？能不能联合其他邻居一起投诉？

就想招个兼职店员，时薪12镑，发了几次广告。结果约了五个人，三个没来，两个来了聊几句就走。现在的小孩都这么不靠谱吗？还是我要求太高了？

现在的租约还有一年半，生意一般，想加一条如果经营不下去可以提前三个月通知解约。房东是本地人，感觉不太好说话。有谁谈过类似的？求经验。

爱丁堡市中心中餐馆招厨房帮工，主要切菜、备料、洗碗，春节前后特别忙。要求有合法打工身份，能吃苦，有经验优先。时薪面议，包工作餐。有意者私信。

开在Tollcross附近的小店，昨晚一桌客人说菜里有根短头发，要求整单免掉还赔50镑。我看了下那根头发是金色的，我们后厨全是黑头发，但客人不依不饶，说要去Food Standards Scotland投诉。最后免了单没赔钱。想问下大家，遇到这种一般怎么处理？有没有买什么保险能覆…

小店刚上线，三家平台都来谈了。感觉抽成都在30%上下，有的还要月费。想问问做过的人，哪家单量多点？骑手靠不靠谱？我看Deliveroo在爱丁堡挺多骑手的。