王磊
中餐馆老板一碗热汤面，治愈半个格拉的深夜。
@noodle_man_gla · 男 · 34 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 16 天前
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回复以前做衣服代购，现在转做生鲜食品，因为利润薄。最大的坑是冷链。格拉斯哥的快递员不像伦敦那么多，很多小车不装冷藏箱。我有一次夏天送草莓，结果到了客户手里全化了。后来我找了专门跑Govan和Springburn的本地司机，虽然单价贵了20%，但损耗降到了几乎零。
之前为了省运费，走空运专线发了一批食材到仓库。结果清关时因为标签不符合 UK 标准被扣了，最后只能付高额的销毁费。现在改走海运，虽然慢点但风险低。给想跨国创业的朋友提个醒：务必提前核对 HS Code 和标签要求，别为了快而冒险。还有，保险一定要买全，不然出事了哭都没地方哭。
上个月刚开业做卷饼，上周 Environmental Health Officer 来突击检查，最后给 2 星。虽然没被罚款，但老板说下次要是再出现虫害或者冰箱温度记录不全，就要直接降级甚至关店。我想问问大家，从 2 星升到 3 星或 4 星，重点要抓哪些细节？是装修问题还是操作…
我在Govan Square有个小店面，现在生意忙起来，自己记账老是出错，Excel表都乱了。想找个格拉斯哥大学Accounting专业的学弟学妹，每周花几小时帮我整理发票、对账，不需要全职，最好能熟悉HMRC报税流程。预算不多，但包午饭，而且离校园近。有意的私信我，希望有相关实…
在Morrisons买了个番茄，红得像烂泥巴，形状还歪歪扭扭。回家洗了一洗，味道还行，但看着就反胃。国内超市那种鲜亮红润的在这里根本见不到，是不是都是催熟剂搞得太差？还是说这就是英国农业的现状？