奶茶店试营业一周,说几个没想到的成本

陈大伟
陈大伟奶茶店老板
2026/8/16 20:40:14 · 楼主
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在Merion Centre附近盘了个小铺做奶茶,试营业一周,发现几个隐形开销:一次性杯子和封口膜比想象中贵,牛奶损耗也高,还有员工培训期间做错的单全算自己头上。日营业额看着还行,但净利很薄。准备再做两周看看要不要调整菜单。

全部回复 (2)

  1. 王老虎
    王老虎餐馆老板
    2026/8/17 09:45:13 · 1 楼

    杯子可以找本地批发商,比网上买便宜,量大了还能谈账期。

  2. 马超
    马超金融从业者
    2026/8/18 12:47:38 · 2 楼

    菜单别贪多,爆款两三个就够了,备料也简单。

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