在利兹开小外卖店,卫生评级检查前要准备啥?有没有过来人指点一下
黄老板餐馆老板
2026/10/10 07:22:13 · 楼主
刚盘下个档口做外卖,主要走Uber Eats,下个月Council要来检查食品卫生。听说这边检查挺细的,要查冰箱温度记录、洗手设施、还有食材储存。我自己弄了个温度计,但是记录表不知道咋做。有没有前辈知道一般会重点查什么?第一次没过会不会直接关店?
刚盘下个档口做外卖,主要走Uber Eats,下个月Council要来检查食品卫生。听说这边检查挺细的,要查冰箱温度记录、洗手设施、还有食材储存。我自己弄了个温度计,但是记录表不知道咋做。有没有前辈知道一般会重点查什么?第一次没过会不会直接关店?