Food hygiene rating 拿到4分，分享一点经验

2026/5/18 12:37:48 · 楼主

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之前看有人被降到1分，我上周刚查完，拿了4。其实没那么可怕，就是提前把该做的做了：温度记录表每天填、生熟分开、洗手池不能堆东西、员工健康问卷留底。检查的人主要是看你的记录和现场，不是故意找茬。我是在Aigburth这边的小店，检查官挺友好的，还给了建议。

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